info@luatminhanh.vn
0938.834.386

Luật Minh Anh

Minh Anh Law Firm

Xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất nước

Tư vấn Minh Anh chuyên tư vấn xin giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất nước, cung cấp hồ sơ xin giấy Chứng nhận điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất nước, đại diện nộp hồ sơ xin giấy Chứng nhận điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ quan Nhà Nước vì thế khách hàng sẽ không phải mất thời gian làm thủ tục hành chính.
Khách hàng làm thủ tục xin giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại Tư vấn Minh Anh sẽ được tư vấn các vấn đề sau:
1. Tư vấn miễn phí cho khách hàng các vấn đề liên quan đến hoạt động xin giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm như:
– Tư vấn những quy định của pháp luật về cấp giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm;
– Tư vấn thủ tục xin Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện  điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm;
– Tư vấn chuẩn bị hồ sơ, tài liệu chuẩn xin giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm;
– Tư vấn các vấn đề khác có liên quan.
2. Kiểm tra, đánh giá tính pháp lý của các yêu cầu tư vấn và các giấy tờ của khách hàng:
– Trên cơ sở các yêu cầu và tài liệu khách hàng cung cấp các luật sư của chúng tôi sẽ  phân tích, đánh giá tính hợp pháp, sự phù hợp với yêu cầu thực hiện công việc;
– Trong trường hợp khách hàng cần luật sư tham gia đàm phán, gặp mặt trao đổi với đối tác của khách hàng trong việc xin Chứng nhận điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, chúng tôi sẽ sắp xếp, đảm bảo sự tham gia theo đúng yêu cầu;
– Chúng tôi đại diện cho khách hàng dịch thuật, công chứng các giấy tờ có liên quan.
3. Đại diện khách hàng hoàn tất các thủ tục xin cấp giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm, cụ thể:
– Sau khi ký hợp đồng dịch vụ, Tư vấn Minh Anh sẽ tiến hành soạn hồ sơ xin cấp giấy Chứng nhận điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng;
– Đại diện lên Sở Y Tế nộp hồ sơ xin cấp giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng;
– Đại diện theo dõi hồ sơ và thông báo kết quả hồ sơ đã nộp cho khách hàng;
– Đại diện nhận kết quả là giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng;
– Cung cấp văn bản pháp luật miễn phí thường xuyên qua website;
– Tư vấn miễn phí qua yahoo chat, email, website của công ty.
– Khiếu nại quyết định từ chối cấp giấy chứng nhận (Nếu có)
Theo thông tư số 16/2012/TT-BYT Quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh  Nước  như sau:
1) Có đủ diện tích để bố trí các khu vực của dây chuyền sản xuất.
2) Khu vực sản xuất không bị ngập nước, đọng nước;
3) Không bị ảnh hưởng bởi động vật, côn trùng, vi sinh vật gây hại;
4) Không bị ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm từ các khu vực ô nhiễm bụi, hoá chất độc hại và các nguồn gây ô nhiễm khác.
5) Diện tích nhà xưởng, các khu vực phải phù hợp với công năng sản xuất thiết kế của cơ sở;
6) Các bóng đèn chiếu sáng phải được che chắn an toàn bằng hộp, lưới để tránh bị vỡ và bảo đảm các mảnh vỡ không rơi vào thực phẩm.
7) Cống rãnh thoát nước thải phải được che kín và vệ sinh khai thông thường xuyên;
8) Nhà vệ sinh phải được bố trí riêng biệt với khu vực sản xuất thực phẩm; cửa nhà vệ sinh không được mở thông vào khu vực sản xuất;
9) Có phòng thay trang phục bảo hộ lao động trước và sau khi làm việc.
10) Có đủ các thiết bị rửa tay, khử trùng tay, khăn hoặc giấy lau tay sử dụng một lần hay máy sấy khô tay ủng, giầy, dép trước khi vào khu vực sản xuất thực phẩm;
11)  Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải được tập huấn và được cấp Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.
12) Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải được khám sức khoẻ được cấp Giấy xác nhận đủ sức khoẻ theo quy định của Bộ Y tế;
13) Các khu vực súc rửa chai lọ, khu vực sản xuất (lọc, khử trùng, chiết rót, đóng chai, dán nhãn, in hạn trên bao bì sản phẩm), khu vực bảo quản nước uống đóng chai phải được thiết kế và xây dựng theo nguyên tắc một chiều phù hợp với trình tự các công đoạn của dây chuyền sản xuất, bảo đảm tách biệt, tránh ô nhiễm chéo giữa các công đoạn hoặc khu vực khác.
14) Cơ sở sản xuất phải được xây dựng kiên cố, bề mặt tường và trần phải phẳng, sáng màu, dễ làm sạch; phần tường không thấm nước (bằng gạch men, kính, mê ca…) phải cao ít nhất là 2 mét; sàn nhà phẳng, thoát nước tốt, dễ vệ sinh.
15) Khu vực chiết rót phải kín, tách biệt với các khu vực khác và được trang bị hệ thống diệt khuẩn không khí; có chế độ kiểm soát các thiết bị thường xuyên để đảm bảo luôn hoạt động tốt.
16) Nhà xưởng, trang thiết bị và dụng cụ dùng trong quá trình sản xuất phải được làm vệ sinh thường xuyên; phải tổng vệ sinh cơ sở ít nhất 1 lần/Quý.
17) Có hệ thống dây chuyền sản xuất khép kín; trang thiết bị, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp phải được  làm bằng vật liệu không gây ô nhiễm, phù hợp với yêu cầu công nghệ sản xuất, dễ làm sạch, khử trùng, bảo dưỡng.
18) Tiệt trùng, khử trùng sản phẩm nước uống đóng chai, khử trùng bao bì  bằng thiết bị chuyên dụng sử dụng công nghệ tạo tia cực tím, công nghệ khí ozone và các công nghệ khác không làm ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn sản phẩm.
19) Bao bì chứa đựng nước uống đóng chai phải là loại bao bì chuyên dùng cho thực phẩm, được đóng gói kín và có kích thước phù hợp để tránh làm ô nhiễm nước.
20) Nguồn nước sử dụng trong sản xuất nước uống đóng chai phải phù hợp với QCVN 02:2009/BYT về nước sạch.
21) Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai phải có bộ phận kiểm soát vệ sinh chai bình, chất lượng nước; có đủ hồ sơ lưu trữ kết quả xét nghiệm từ khai thác nước nguồn cho đến thành phẩm theo quy định tại QCVN 01:2009/BYT về chất lượng nước ăn uống.
1. Hồ sơ đăng ký:
Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận được đóng thành 01 quyển, gồm các giấy tờ sau:
1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo Mẫu 1 được ban hành kèm theo Thông tư Số:  26  /2012/TT – BYT).
2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).
3. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở), bao gồm:
a) Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;
b) Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
4. Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm:
5. Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phiếu báo kết quả cấy phân âm tính mầm bệnh gây bệnh đường ruột (tả, lỵ trực khuẩn và thương hàn) của người trực tiếp sản xuất thực phẩm đối với những vùng có dịch bệnh tiêu chảy đang lưu hành theo công bố của Bộ Y tế.
2. Thời gian thực hiện:
–     45 ngày làm việc, kể từ ngày tiếp nhận đủ hồ sơ hợp lệ (không kể thời gian sửa chữa, khắc phục do không đạt yêu cầu qua thẩm định).
Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ và tư vấn miễn phí xin vui lòng liên hệ.